¿Quienes somos, de donde venimos y a donde vamos?

Como dice la canción , es una excusa perfecta para seguir profundizando, entendiendo y proyectando diferentes miradas sobre nuestro querido txakoli.

Nuestro Sumiller  Iñaki Suarez tuvo la oportunidad de compartir reflexión y emoción con Itziar Insausti ( responsable de Doniene Gorrondona Txakolina), Ismael Alvarez Sumiller( sumiller del Nerua Guggenheim Bilbao) y Andreas Kubach( Master of wine).

Los tres aportaron conocimiento y análisis, para entender que el txakoli es muy joven todavía y tiene un futuro lleno de retos y oportunidades.

.Eskerrik asko a los tres y a Lourdes Ahedo , que con su equipo Jantour – El Correo hizo posible este encuentro.