Puerto de Valencia; zona La Marina; entorno absolutamente privilegiado para disfrutar de un evento como el VALENCIA MEAT CARNAVAL.

Parrilleros de todo el mundo dando a conocer sus técnicas y propuestas sabrosas. Y dentro del evento, un espacio llamado La Universidad de La brasa, donde diferentes ponentes de la talla de Che Guille, Jose Manuel Alvarez, Iñaki Gorrotxategi, juan Manuel Menayas…ofrecieron ponencias sobre el mundo de La brasa.

Nuestro sumiller Iñaki Suárez también participó en este espacio ofreciendo la ponencia “ Meat and beer, armonia perfecta”. Además hubo conciertos, monólogos, concursos..y un sin fin de actividades qué redondearon este fantástico evento.