Nuestro sumiller Iñaki Suarez pudo disfrutar y aprender más sobre nuestro Txakoli , en el entorno del antiguo Arbolagaña, de una espectacular cata de los 10 últimos txakolis que, bajo la marca Itsasmendi 7, ha elaborado la bodega de Urdaibai.


Garikoitz Ríos, acompañado de Bingen Mendizábal (Edna Bermejo no pudo asistir por motivo más prioritario) nos hicieron un recorrido detallado y didáctico, imprescindible para comprender, a través del terroir y las vicisitudes climáticas, lo que fueron las cosechas desdé el 2008 hasta el 2017.


Ni que decir tiene, que todos los vinos estaban en forma, algunos incluso pletóricos de intensidad y calidad, con lo que los allí reunidos pudimos disfrutar de un momento inolvidable.


Eskerrik asko, Gari, Bingen, Edna (zorionakkk), seguid haciéndonos disfrutar al menos otros 25 años.