El congreso alta cocina en  miniatura tuvo lugar en Murgia (Alava)  e Iñaki Suarez participo durante tres dias, ofreciendo catas-maridaje comentadas.

Esta tercera edición duro cinco días con actividades como:

Iniciativas populares como Miniature Kids y Pintxo Herrian…

El Congreso Profesional, que pasa de dos a tres días e incorporará nombres de primera línea de la gastronomía.

Un espacio congresual para las ponencias de los mejores chefs de pintxos del año y un área nueva como Miniature Pintxos Experience, un programa paralelo reservado para pequeñas exposiciones de técnica, producto, nuestros productores locales, novedades.

Y un largo etcétera….