El pasado viernes 23 de Noviembre en el estadio San Mamés, se celebró ENOTEKA Bizkaiko Txakolina, evento en el que socios del Athletic e invitados pudieron disfrutar de un salón gastronómico donde tuvieron protagonismo los vinos criados sobre lías y fermentados en barrica ofrecidos por diferentes elaboradores de La DO Bizkaiko Txakolina.

En el evento,  nuestro sumiller Iñaki Suárez ofreció dos catas, una con cinco vinos y otra con cinco vinos maridados con las propuestas gastronómicas de Fernando Canales; todo ello estuvo acompañado de música en directo lo que creó, en conjunto, un ambiente extraordinario.