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Cata de grupo GRM organizada por la Asociación de sumilleres en Patxi Larrocha

La Asociación de sumilleres de Bizkaia organizó en nuestro Patxi Larrocha una cata interactiva con el grupo Grm. Los asistentes pudieron disfrutar de una cata  de treixaduras de alturas (100, 200, 300m) de Finca Reboreda y una impresionante cata
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Patxi Larrocha en la presentación del nuevo pastel de Bizkarra panaderías

Iñaki Suarez en representación de Patxi Larrocha  ha acompañado a la familia Bizkarra Panadería y Pastelería en la presentación de su reinterpretacion del tradicional pastel vasco utilizando harina de arroz. Una delicia que Iñaki Suarez compartió con
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Nuestro sumiller Iñaki Suarez en Valencia – Segunda Sesión

Durante los días 4, 5 y 6 de Noviembre se ha celebrado en la Feria de muestras de la ciudad de Valencia, la Feria Gastronóma 2017, el evento gastronómico más importante de la Comunidad Valenciana. Iñaki Suárez participó en dos sesiones
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Nuestro sumiller Iñaki Suarez en Valencia – Primera Sesión

Durante los días 4, 5 y 6 de Noviembre se ha celebrado en la Feria de muestras de la ciudad de Valencia, la Feria Gastronóma 2017, el evento gastronómico más importante de la Comunidad Valenciana. Iñaki Suárez participó en dos sesiones diferentes.
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Iñaki Suarez en el Basque Culinary Center y los vinos de Pago

El lunes 6 de noviembre se presentaron en el Basque Culinary Center, los vinos del grupo Grandes Pagos de España. Allí estuvo nuestro Sumiller Iñaki Suarez aprendiendo y disfrutando de este evento.   OLYMPUS DIGITAL
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El Rincón del Sumiller – Porrera. Vi de Vila Blanc 2015 – D.O.C Priorat

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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Iñaki Suarez jurado de Txakoli en el último lunes de Gernika

Nuestro Sumiller Iñaki Suarez y su compañero de Epikuria y sumiller Patxi Zabala, como miembros del comité de cata de la Bizkaiko Txakolina, han ejercido de jurado oficial en el concurso de #Txakoli celebrado el último lunes de octubre 2017 en
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Nuestro Iñaki Suarez y otros sumilleres en el Restaurante Etxanobe

El pasado lunes, 9 de octubre, un pequeño grupo de entusiastas del vino, entre los que se encontraba nuestro sumiller Iñaki Suarez pudo disfrutar, en el Restaurante Etxanobe, de una Cena Maridaje, de la mano del chef Fernando Canales Etxanobe, y los
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El sumiller de Patxi Larrocha en el Burdin Fest

​Iñaki Suarez participó en Burdin Fest 2017 celebrado en Gallarta ofreciendo una cata colectiva de diferentes productos gastronómicos, quesos, cervezas artesanas, txakolis y embutidos a un nutrido público entregado. Gran ambiente y magnífica
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Nuestro sumiller Iñaki Suarez en la Bodega Cigaleña en Santander

Nuestro sumiller Iñaki Suarez invitado por la Asociación de sumilleres de Cantabria dentro del concurso de Premios Optimos y como cierre del mismo disfrutaron de una gran cena-#maridaje en la Bodega Cigaleña donde ejerce como anfitrión su compañero,