EVENTOS Y NOTICIAS

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I Festival Mahasti Artean-Entre Viñedos

El próximo domingo dia 13 nuestro compañero Iñaki Suarez participara en el I Festival Mahasti Artean-Entre Viñedos, organizado por Bizkaiko Txakolina y la ADR Jata Ondo, combina txakoli, música, gastronomía local, cine al aire libre y deporte en
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BASQUETXOK festival

Al final del post, podréis encontrar galería de imágenes, audio con entrevista a Iñaki Suarez en el programa de la Brújula de Euskadi (Onda Cero) y un video del certamen, que esperamos sea de vuestro agrado. BASQUETXOK festival Iñaki Suárez &
Maridaje
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Armonías y Maridaje en Zalla

Nuestro Sumiller Iñaki Suárez impartió en el Centro de formación Maristas de Zalla un curso taller formativo sobre Armonías y Maridaje, dirigido a alumnos, profesorado e invitados. Como parte práctica del curso se realizó una cata maridaje con ostras
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ENOTEKA BIZKAIKO TXAKOLINA

El pasado viernes 23 de Noviembre en el estadio San Mamés, se celebró ENOTEKA Bizkaiko Txakolina, evento en el que socios del Athletic e invitados pudieron disfrutar de un salón gastronómico donde tuvieron protagonismo los vinos criados sobre lías y
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El Rincón del Sumiller – Habla el Silencio – Vino de la Tierra de Extremadura

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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Taller gastronómico en la casa Galicia de Laudio-llodio

En el antiguo edificio del Museo Vasco de Gastronomía en Laudio-llodio y con motivo de la celebración del 50 aniversario de la Casa Galicia en esta localidad alavesa, nuestro epikurio Iñaki Suarez​ ofreció un taller de cata en el que se pudieron
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Nuestro sumiller y Bizkaiko Txakolina en Pamplona

Organizado por la Asociación de Sumilleres de Navarra y La DO Bizkaiko Txakolina él Nuestro Sumiller Iñaki Suárez ofreció un taller de cata maridaje en el Hotel Carlos de Iruña, Pamplona. Sumilleres y  profesionales pudieron dar cuenta de la
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50 Aniversario de Eroski en Pamplona

El sábado 19 de octubre, se celebró en el parque Taconera de Iruña, Pamplona la Feria Gastronómica conmemorativa del 50 Aniversario de Eroski, en la que, al igual que en Bilbao, se dio espacio a un sin fin de actividades enogastronomicas, feria,
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Bizkaiko Txakolina próxima estación by Iñaki Suarez

Día de la vendimia celebrado en Balmaseda El pasado 18 de octubre, donde nuestro Sumiller Iñaki Suarez​ presentó el taller de cata titulado : Bizkaiko Txakolina, próxima estación? Compartiendo con los asistentes el presente y diferentes miradas al
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En la Feria Baserri Azoka de Markina

Un año más, en Markina Xemein, se ha celebrado la feria BASERRI AZOKA, que congrega en la localidad vizcaína, una gran exposición de productos agro-alimentarios, maquinaria agrícola y feria ganadera de primer nivel. Iñaki Suarez​ ha formado parte del

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