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Iñaki Suarez en la Bodega Waltraud

Y esta es la tercera parte del didáctico viaje que realizo nuestro compañero Iñaki Suarez de la mano de Bodegas Torres y en la que la la visita de Iñaki Suarez al Penedes acabo con las enseñanzas del enólogo Albert LLopart, que les regaló dos catas,
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Iñaki Suarez en la Bodega Vardon Kenet

Siguiendo por el viaje de nuestro compañero y otros sumilleres de Bizkaia por la D.O Penedes, tuvieron la oportunidad de conocer la bodega Vardon Kennet en la que el guía además de Sergi Castro fue el enólogo Josep Almirall con el que disfrutamos de
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Nuestro sumiller Iñaki Suarez en el Penedes

De la mano de Koldo Arretxea y Sergi Castro, , Jon Lodeiro y Nerea Cuenco ( Rte Sikera), Jose Mari Aguirre y Mari Jose Menchaca ( Rte La Roca), Delia Balmaseda ( Rte Aizian), Marga Atutxa ( Rte Andramari) nuestro compañero Iñaki Suarez disfrutó de un
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Iñaki Suarez e Iñaki Alava en el Basque Culinary Center

Iñaki Suarez   sumiller de Patxi Larrocha e Iñaki Alava impartieron el curso "BARBAKIU" en el Basque Culinary Center y en el que los alumnos pudieron conocer todos los secretos de una buena barbacoa: -Tipos de barbacoa -Encendido -Tópicos
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Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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Iñaki Suarez jurado en el campeonato de Euskadi de sumilleres

Nuestro compañero y sumiller Iñaki Suarez se despidió por todo lo alto de su puesto como Presidente de la Asociación de Euskadi de sumilleres actuando como jurado en el Concurso Nacional de Sumilleres, un concurso que habría de depararnos una gran
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Los carteles de Josean

Nuestro compañero y creativo Josean llena de colorido e información nuestras paredes todas las semanas y queremos dejaros en esta galería una pequeña muestra de estos carteles que tanta identidad dan a nuestro local
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Altos Ibéricos Crianza – En el Rincón del Sumiller

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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TXAKOLINAREN EGUNA

Bizkaiko Txakolina​ celebro el día 5 de abril en el Café Antzokia de Bilbao su Bizkaiko Txakoilnaren Eguna, fiesta anual que sirve de presentación en sociedad de la última añada del txakoli de Bizkaia. Los tres epikurios asistieron a esta cita en
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Macho Man – En el Rincon del Sumiller

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o