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Iñaki Suarez en la cena de gala del concurso de pintxos de Euskal Herria

Nuestro compañero Iñaki Suarez estuvo en la cena de gala de la final de pintxos de Euskal Herria celebrada en el Basque Culinary Center. Acompañado de Gorka Souto , chef del bar Sardara en el Hondarrabi y ganador de este año, que compartió con los
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Taller de Morcillas reinventadas y vinos generosos de jerez

Todo un éxito el taller que el grupo EPIKURIA del que forma parte nuestro compañero Iñaki Suarez realizo en Patxi Larrocha. Un agradecimiento especial a Roberto Da Silva de Embutidos Cardeña y a todo su equipo con quien tanto aprendimos de
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Premios Optimus

Nuestro compañero Iñaki Suarez y su compañero de  EPIKURIA Roberto Gonzalez , acudieron invitados por la Asociación de Sumilleres de Cantabria al concurso Optimus que premia los vinos acogidos a la IGP de Cantabria. Fué un placer ejercer como
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Iñaki Suarez con EPIKURIA en el Enkarterri Fest

Todos los epikurios estuvieron en el Enkarterri Fest realizando ” El sendero del cava”. Durante cuatro sesiones se guio a los asistentes por un recorrido virtual en el que pudierón descrubir numerosos aspectos de la elaboración y cata de este
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Aste Nagusia

La Sociedad Bilbaina se vistió de gala para celebrar por primera vez el certamen ” Bilbao Pintxos Experience ” , donde nuestro compañero Iñaki ejerció de sumiller de cabecera explicando a los invitados la versatilidad y amplitud de gama de la cerveza
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Basque Culinary Center – JAZZALDIA

JAZZALDIA DE DONOSTI: Iñaki ha tenido la suete de trabajar con sus dos pasiones, la gastrónomia y el jazz. Combino un curso de cocina con otro de cultura cervecera y terminó con uno de encuentros y maridajes, todo ello combinado con melodías de
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El taller de Berta a Teo con EPIKURIA en Patxi Larrocha

Ha sido un verdadero placer para todos los miembros de EPIKURIA acompañar a Teo en su viaje. Conocerle mejor a través de su documental y sobre todo de su presencia ha sido todo un lujo. El taller que preparamos para TEO estuvo compuesto de cuatro
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Sociedad Bilbaina-Guia Peñin y Bizkaiko txakolina

Iñaki estuvo en la Suarez estuvo en la Sociedad Bilbaina con motivo del I Salón Guía Peñin en Bilbao, siendo el encargado de ofrecer una Cata-Maridaje para profesionales del sector de nuestro Bizkaiko Txakolina. Estuvo acompañado de su compañero de
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Los sumilleres de Bizkaia en Patxi Larrocha

El día 16 de mayo tuvo lugar  una cata organizada por la Asociación de los sumilleres de Bizkaia en la que estuvierón   presentes Iñaki Suarez y los demás miembros de EPIKURIA como parte de la asociación. una cata en la que se probarón diferntes
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Campeonato de España de Sumilleres

Nuestro compañero IñaKi Suarez  acompaño como presidente de los sumilleres de Euskadi a los finalistas de Euskadi Ismael Alvarez del restaurante Nerua de Bilbao y Alaitz Galan del restaurante Kaskagorri en Vitoria al reñidisimo campeonato de España