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Iñaki Suarez e Iñaki Alava en el Basque Culinary Center

Iñaki Suarez   sumiller de Patxi Larrocha e Iñaki Alava impartieron el curso "BARBAKIU" en el Basque Culinary Center y en el que los alumnos pudieron conocer todos los secretos de una buena barbacoa: -Tipos de barbacoa -Encendido -Tópicos
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Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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Iñaki Suarez jurado en el campeonato de Euskadi de sumilleres

Nuestro compañero y sumiller Iñaki Suarez se despidió por todo lo alto de su puesto como Presidente de la Asociación de Euskadi de sumilleres actuando como jurado en el Concurso Nacional de Sumilleres, un concurso que habría de depararnos una gran
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Los carteles de Josean

Nuestro compañero y creativo Josean llena de colorido e información nuestras paredes todas las semanas y queremos dejaros en esta galería una pequeña muestra de estos carteles que tanta identidad dan a nuestro local
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Altos Ibéricos Crianza – En el Rincón del Sumiller

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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TXAKOLINAREN EGUNA

Bizkaiko Txakolina​ celebro el día 5 de abril en el Café Antzokia de Bilbao su Bizkaiko Txakoilnaren Eguna, fiesta anual que sirve de presentación en sociedad de la última añada del txakoli de Bizkaia. Los tres epikurios asistieron a esta cita en
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Macho Man – En el Rincon del Sumiller

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o
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Cata de Torres en Patxi Larrocha

El día 20 de marzo tuvimos el placer de ser los anfitriones de la presentación y cata  de vinos de la bodega Torres a través de su sumiller Sergio Castro. Los vinos fueron: ESPLENDOR DE VARDON KENNET: espumoso elaborado con pinto noir en un 55% ,
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Bodegas Lapazaran en Mendibile

Nuestro Socio Iñaki Suarez al evento de“Bodegas Lapazaran”, ubicada en la localidad vizcaína de Muxika en un Caserío del Siglo XIX,  para la presentación de sus txakolis: clásico y el más novedoso Lapazaran 27. Durante el encuentro celebrado en la
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VIVIDOR – En el rincón del sumiller

En esta  sección de nuestro blog llamada “El Rincón del Sumiller”os presentamos con su nota de cata los vinos que podéis encontrar si visitáis Patxi Larrocha, algunos les podréis catar por copas y otros podréis degustarlos por botellas en el local  o