Menú del Día 
Menú Capricho 
Menú fin de Semana 
Selección de vinos 
"MENÚ DEL DÍA"
Ensalada con fresas, melocotón en almíbar y salsa de yogur.
Cazuela de alubias blancas especiadas con callos de ternera.
Marmitako de atún al aroma de laurel.
Tabla de cecina de León y tosta de cremete con anchoa.
Escalopines de ternera al Málaga Virgen y tortellini de queso al ajillo.
Hamburguesa de pollo y espinacas con tomate casero y ensalada mixta.
Lomo de salmón, salsa de cebollas dulces y guisantes salteados.
Huevos fritos de “gallina feliz” y euskolabel con paleta de Teruel.
POSTRES
Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con arándanos, de chocolate. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña en almíbar. Tarrinas de helado.
PLATO ÚNICO........7,25 € (Con postre y bebida)........9,50 €
MENÚ EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal, pan, bebida y postre).
BONO DESCUENO-75 cént........11,50 €
MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un postre,
pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént........12,50 €
MENÚ NORMAL (Elige dos platos y un postre Con pan y bebida).
BONO DESCUENTO-75cént........12’95 €
"MENÚ CAPRICHO"
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Montadito de láminas de tomate relleno de antxoas y bonito del norte con alioli.
Paletilla ibérica y tosta de paté de olivas negras.
Pimientos rellenos de hongos con salsa de ulloa.
PLATOS A ELEGIR
Solomillo de res con patatas fritas y pimientos del piquillo.
Bacalao al horno sobre setas y festival de verduras plancheadas.
Codillo asado en su jugo con crema dulce de manzana y panaderas especiadas.
POSTRES A ELEGIR
“Postre de la casa” (surtido de postres)
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)........12,50 €
MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava........26’00 €
(I.V.A. incluido)
Elige tu estilo de cerveza!
(en una pizarra de la barra te
ofrecemos carta de cervezas)
"MENÚ FIN DE SEMANA"
(del 02 al 04 de febrero)
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Ensalada cantábrica con bonito del norte y mix de antxoas sobre lechugas variadas
Dúo de paleta ibérica y queso Parmesano
Hojaldre relleno de pisto con salsa de espinacas y arroz cruhiente
PLATOS A ELEGIR
Solomillo de ternera con patatas fritas y pimientos del país.
Taco de bacalao sobre crema de calabaza y flamenca de hortalizas y trigueros.
Codillo asado, salsa de frutos rojos y chips de yuca con salsa brava.
Atún a la plancha con romesco de avellanas y “festival” de verduras.
POSTRE
Postre de la casa recomendado (surtido de postres)
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)........12,50 €
MENÚ CON CRIANZA RIOJA, NAVARRO, RUEDA, CAVA........26’00 €
I.V.A. incluido
SELECCIÓN DE VINOS
REALIZADA POR IÑAKI SUÁREZ (CAMPEÓN DE EUSKADI DE SUMILLERES)
PARA ESTE FIN DE SEMANA
Blanco: PORRERA Garnatxa blanca. Vi de vila Priorat…………P.V.P 19,75 €
Si quieres descubrir la magia de la variedad garnatxa blanca con claro carácter mediterráneo no dejes de probar este vino, te encantará.
Tinto: VALTOSCA V¨15 D.O Jumilla..……………………………………P.V.P 19,95 €
Ha llegado el otoño pero no renunciamos a las flores; en este c aso flor azul y mineralidad; uno de los mejores sirah dela península, disfrútalo.
Tinto: Mc MANIS. Petite Sirah Family Vineyards. California.P.V.P 18,50 €
Disfruta la variedad petite sirah, no la confundas con la sirah. Aquí te encontrarás notas de cacao, torrefactos, taninos golosos,
muy sabroso.
Tinto: VIÑEDOS DE LA PROVINCIA 2015. V de la tierra de castilla……………P.V.P 16,75 €
Seguro que alguna vez has disfrutado los fantásticos blancos e lab orados por Pariente; verás qué interesante este tinto que han elaborado a partir de viñedos situados en Valbuena de Duero
Tinto: DOMINIO DE TARES. Cepas viejas.2015. D.O Bierzo …P.V.P 16,75 €
Nuestra querida mencia. Os acordais de este vino? Cada año cuento con él y no me defrauda. Todo tuyo.
Tinto: SIERRA DE TOLOÑO 2014. D.OC Rioja…………………….…P.V.P 13,75 €
La protección de esta Sierra nos ofrece un fruto de tempranillo, tremendamente sano y expresivo, esa frutita roja y regaliz que tan to nos agrada. On egin.
